Weber's Smoken

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Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill!

Weber’s Smoken, das beliebte Standartwerk zum Thema Räuchern, wurde neu überarbeitet und bietet auf 240 Seiten tolle Rezepte sowie Anleitungen rund ums Räuchern. Hier bekommst Du die unbegrenzte Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinen Fleischstücken, Gemüse, Käse oder auch Desserts gezeigt. Wenn Du Deinen Grill nicht nur ausschließlich zum Grillen nutzen möchtest, ist dieses Buch genau das richtige für dich.